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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  14/12/2009
Data da última atualização:  24/05/2010
Autoria:  PEREIRA, M. A.; ALMEIDA, D. M.; LEAL, E. S.
Título:  Avaliação da concentração de bactérias láticas viáveis em iogurtes com polpas de frutas.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n.170/171, p. 83-86, mar./abr. 2009.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Bactéria lática; Físico-quimica; Iogurte; Microbiologia.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, M. A. F. Hidrologia de superficie da microbacia Alto Cubatao, Aguas Mornas-SC. 2007 87f. Monografia (Bacharelado em Geografia)- Universidade Fedseral de Santa Catarina, Florianoppolis-SC.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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