Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (3)

Autor

	PEREIRA, K. S. (2)
	MIYA, N. T. N. (1)
	PEREIRA, J. L. (1)
	PEREIRA, K.S. (1)
	SCHMIDT, F.L. (1)

Assunto

	Amostra congelada (1)
	Açai (1)
	Bacterias (1)
	Contaminacao (1)
	Doença de chagas (1)

	Manga (1)
	Microbiologia (1)
	Microbiota (1)
	Salame (1)
	Seguranca alimentar (1)
	Surto (1)
	Transmissão oral (1)
	Variedade (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2010 (1)
	2004 (2)

Idioma

Português (3)

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Relevância

Registros recuperados : 3

1.

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PEREIRA, K. S. Patogenos bacterianos em salames. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 28, n. 328, p. 46-48, jun. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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PEREIRA, K.S.; SCHMIDT, F.L. O açai como veículo de transmissão da doença de chagas aguda (DCA) pela via oral. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p. 73-77, jan./fev. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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PEREIRA, K. S.; PEREIRA, J. L.; MIYA, N. T. N. Analises microbiologicas de manga, cultivar palmer, congelada e minimamente processada. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 119, p. 47-50, abr. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 3

Expressão de busca inválida. Verifique!!!

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