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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
15/03/2012 |
Data da última atualização: |
15/03/2012 |
Autoria: |
MOURA, A.C. de; SANTOS, A.M. dos; PINTO, F.G. da S.; PEREIRA, K.K. |
Título: |
Perfil de resistência microbiana aos principais sanitizantes utilizados em frigoríficos da cidade de Cascavel, Paraná. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 202/203, p.170-175, nov./dez. 2011. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Biossegurança; E. coli; Higienização; S.aureus. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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