Data/hora: 01/06/2024 08:05:52

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 22/11/2011
Data da última atualização: | 22/11/2011
Autoria: | LOPES, L.C.; PEREIRA, C.A.M.; BARROS, M.S.C. de
Título: | Apresentando micro-organismos aos manipuladores: proposta de treinamento em higiene de alimentos.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 2, p. 110-112, ago. 2011.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | DTA; Educação; Microbiologia; Prevenção.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)