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1.Imagem marcado/desmarcadoTELLES, E.O.; ARAÚJO, D.A.F.V. de; RAIMUNDO, D.C.; PEDROSA, F.R.V.; SOUZA, G.O. de; SOUZA, O.B. de; PINHEIRO, S.R.; BALIAN, S. de C. Eficiência da fervura sobre a inativação do Mycobacterium Fortuitum (Nctn 8573), inoculado em leite integral de búfala. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 85-88, set./out. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPAGANINI, C.; NOGUEIRA, A.; DENARDI, F.; WOSIACKI, G. Analise da aptidao industrial de seis cultivares de macas, considerando suas avaliacoes fisico-quimicas (Dados da safra 2001/2002). Ciencia a Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 6, p. 1336-1343. nov.dez. 2004.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoWOSIACKI, G.; SILVA, N. C. C.; NOGUEIRA, A.; DENARDI, F. The apple and its fructose content: cultivar Sansa: a case study Ciências Exatas Terra, Ci. Agr. Eng., Ponta Grossa, pR, v. 11, n. 2, p. 27-39, 2005. ISSN, 1676-8477
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, A.; SWIECH, B. P.; DENARDI, F.; WOSIACKI, G. Características físico-químicas e sensoriais de suco de maçã clarificado e fermentado. Ciências Exatas e da Terra, Ci. Agr. Eng., Ponta Grossa, PR, v. 12, n. 3, p. 15-23, 2006. ISSN, 1676-8477
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoWOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A.; DENARDI, F.; VIEIRA, R. G. Sugar composition of depectinized apple juices. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 28, n. 4. p. 645-652, out./dez. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoWOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A.; SILVA, N. C. C.; DENARDI, F.; CAMILO, A. P. Apple varieties growing in subtropical areas: the situation in Santa Catarina - Brazil. Fruit Processing, Schonborn, v. 12, n. 1, p. 19-28, 2002. ISSN, 0939 4435
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoDEMIATE, I.M.; SOUZA, T.O. de.; PUGSLEY, S,; CEREDA, M.P.; WOSIACKI, G. Caracteristicas de qualidade de amostras de polvilho azedo. parte 2- Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.10, n.4, p.51-56, dez./fev. 1997.
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7.Imagem marcado/desmarcadoKIMURA JÚNIOR, T.; PAGANINI, C.; DENARDI, F.; NOGUEIRA, A.; SILVA, N. C. C.; WOSIACKI, G. Caracterização da composição físico-química de amostras de maçãs de sete diferentes genótipos - Safra 2001-2002. In: ENCONTRO REGIONAL SUL - CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2003, Curitiba, PR. [Anais...]. Curitiba, PR: SBCTA/PR, 2003. p. 151-159.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, A.; BISCAIA, I.; WIECHETECK, F. V. B.; DENARDI, F.; WOSIACKI, G. Avaliacao fisico-quimica e tecnologica do suco de sete cultivares de macieira. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 1, p. 89-98, jan./mar. 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. D.; PAGANINI, C.; NOGUEIRA, A.; WOSIACKI, G.; SILVA, N. C. C.; DENARDI, F. Composição Química de Sucos Provenientes de Maçãs de Dez Diferentes Genótipos - Safra 2002/2003. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, SP, v. 8, n. 2, p. 87-91, 2005.
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10.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, R. G.; PRESTES, R. A.; DENARDI, F.; NOGUEIRA, A.; WOSIACKI, G. Chemical pattern of brazilian apples: a chemometric approach based on the Fuji and Gala varieties. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP, v. 31, n. 2, p. 418-426, 2011. ISSN, 0101-2061
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, C. M.; ZIELINSKI, A. A. F.; SILVA, K. M.; SOUZA, F. K. F.; PIETROWSKI, G. A. M.; COUTO, M.; GRANATO, D.; WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A. Classification of juices and fermented beverages made from unripe, ripe and senescent apples based on the aromatic profile using chemometrics. Food Chemistry, v. 141, n. 2, p. 967-974, 2013.
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