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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Itajaí. |
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Data corrente: |
03/07/2007 |
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Data da última atualização: |
03/07/2007 |
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Autoria: |
PAZINATO, B. C. (Coord.). |
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Título: |
Frutas cítricas: dicas e receitas. |
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Edição: |
2.ed. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: CATI, 2006. |
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Páginas: |
43p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(CATI. Instrucao pratica, 266) |
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ISSN: |
0100-5111 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Principais frutas citricas; Valor nutritivo; Dicas; Receitas
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Palavras-Chave: |
Bolo; Citros; Compota; Culinaria; Economia domestica; Geleia; Manjar; Receita; Suco; Tecnologia de alimento; Xarope. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Itajaí (Epagri-Itajai) |
