Data/hora: 01/07/2024 14:49:33

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	03/06/2002	
Data da última atualização: 	03/06/2002	
Autoria: 	PAZINATO, B.C.	
Título: 	Congelamento domestico de alimentos.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Campinas: Cati, 2002.	
Páginas: 	98p.	
Série: 	(Cati. Instrucao Pratica, 264).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A conservacao dos alimentos pelo frio. O freezer. Regras  basicas de congelamento. Tecnicas de congelamento e descongelamento. 	
Palavras-Chave: 	Congelamento de alimentos; Economia domestica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (21094-1) - ADD - FL - -- - FOL 9828/02 -  - 2002.9828 - DIS
Epagri-Sede - (21094-2) - ADD - FL - -- - FOL 9828/02 -  - 00004425 - DIS