Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPASCHOALINO, J.E. Processamento de hortalicas. Campinas,SP: ITAL, 1989. 73p. il. (ITAL. Manual Tecnico, 4).

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2.Imagem marcado/desmarcadoBERNHARDT, L. W.; TOCCHINI, R. P.; PASCHOALINO, J. E. Mudancas que ocorrem durante o armazenamento de frutas de hortalicas congeladas. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 16, n. 1, p. 9-34, jan./mar. 1979.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPASCHOALINO, J. E.; PEREIRA, A. S.; BERNHARDT, L. W.; FIGUEIREDO, I. B.; SHIROSE, I. Avaliacao de algumas variedades de mandioca ao processo de congelamento. Boletim do Ital, Campinas, SP, v. 17, n. 1, p. 65-72, jan./mar. 1980.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, R.M. Seguro agricola, fator de estabilidade na fruticultura. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 3., 2000, Fraiburgo, SC, Anais... Cacador, SC: Epagri, 2000. p.11-12
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