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1.Imagem marcado/desmarcadoCORNEJO, F.E.P.; PARK, K.J. Nova tecnologia para secagem de file salgado de cacao. Rio de Janeiro: Embrapa-CTAA, 1990. 9p. (Embrapa-CTAA. Comunicado Tecnico, 15).

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2.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, J.V.de; PARK, K.J.; HONORIO, S.L. Emprego de embalagens para conservacao pos-colheita de uvas. Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental, Campina Grande, PB, v.3, n.1, p.35-40, jan./abr. 1999.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, J. V. de.; PARK, K.J.; HONORIO, S. L. Utilizacao de embalagens na conservacao de uvas 'Red Globe'. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.21, n.2, p.150-155, 1999

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4.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, J.T.C.; PARK, K.J.; RAMALHO, J.R.P.; FURLAN, D.M. Caracterizacao reologica das diferentes fases de extrato de inulina de raizes de chicoria, obtidas por abaixamento de temperatura. Engenharia Agricola, Jaboticabal, v.24, n.1, p.202-210, jan./abr. 2004.

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5.Imagem marcado/desmarcadoTONELI, J.T.de C.L.; PARK, K.J.; MURR, F.E.X.; NEGREIROS, A.A. Efeito da temperatura sobre as isotermas de sorcao de concentrado de inulina em po obtido a partir de raizes de chicoria. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.32, n.2, p.128-140, 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F.; PARK, K. J.; MAGALHÃES, P. M.; MARTINS, G. N. Avaliação do teor de óleo essencial de Baccharis trimera Less DC em diferentes embalagens durante o armazenamento. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, SP, v. 15, n. 1, p. 54-58, 2013.

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7.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, R.I.; CORNEJO, F.E.P.; PARK, K.J.; VILLACA, A. de C. Manual para construcao de um secador de frutas. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1993. 17p. il. (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 10).

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8.Imagem marcado/desmarcadoBROD, F.P.R.; PARK, K.J.; OLIVEIRA, R.A.de. Modelos matematicos para representar a secagem de raiz de chicoria. Engenharia Agricola, Jaboticabal, v.23, n.2, p.354-363, maio/ago. 2003.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSPAGNOL, W. A.; ROCHA, J. L. V. da; PARK, K. J. Pre-resfriamento de frutas e hortalicas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 17, n. 180, p. 5-9, 1994.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCORNEJO, F.E.P.; PARK, K.J.; NOGUEIRA, E.I.; PONTES, S.M.; SILVA, C.S. da. Manual para construcao de um secador-armazenador de graos para os produtores rurais. Rio de Janeiro: Embrapa-CTAA, 1991. 20p. il. (Embrapa-CTAA. Documentos, 7).

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11.Imagem marcado/desmarcadoCORNEJO, F.E.P.; PARK, K.J.; NOGUEIRA, R.I.; MAIA, M.L.L.; PONTES, S.M.; SILVA, C.S. de. Manual para construcao de um secador de frutas a nivel do produtor rural. Rio de Janeiro: Embrapa-CTAA, 1991. 23p. il. (Embrapa. Documentos, 6).

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1.Imagem marcado/desmarcadoUARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; COELHO, B.; COELHO, R.; DOMÍNGUEZ, M. G.; SÁNCHEZ, T.; MELÉNDEZ, J. L. L.; DUFOUR, D.; CEBALLOS, H.; LOPEZ-LAVALLE, L. A. B.; HERSHEY, C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Food Science & Nutrition, River Street Hoboken, U.S.A., v. 1, n. , p. 1-14, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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