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1.Imagem marcado/desmarcadoPALLOTTA, U. Criteri di valutazione della qualita del vino. Vignevini, v.10, n.5, p.15-22.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPALLOTTA, U. Quelques traitements du mout pour la vinification des vins de qualite. Bulletin de L'O.I.V., v.57, n.641-642, p.619-634.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPALLOTTA, U.; PIVA, A.; RAGAINI, A.; ARFELLI, G. Influenza di Botrytis cinerea sulla composizione di uve cv. Trebbiano r., Albana e Sangiovese. Rivista di Viticoltura e di Enologia, Conegliano, v.48, n.3, p.27-36.

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