Data/hora: 01/06/2024 08:29:06

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 18/10/2012
Data da última atualização: | 18/10/2012
Autoria: | PAIVA, C. A. V.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, M. R. S.; LANA, A. M. Q.
Título: | Evolução anual da qualidade do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 471-478, abr. 2012.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Célula somática; Composição sólida; Contagem bacteriana total; IN 51; Leite; Pagamento por qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)