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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
CONTRERAS-CASTILLO, C.J.
(1)
PACKER, V.G.
(1)
SELANI, M.M.
(1)
SILVA, T.Z.
(1)
Assunto
Antioxidante natural
(1)
Carne
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2009
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
SELANI, M.M.
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SILVA, T.Z.
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PACKER, V.G
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;
CONTRERAS-CASTILLO, C.J.
Antioxidantes naturais em produtos cárneos.
Revista Nacional da Carne, São Paulo, v. 33, n. 386, p. 70-79, abr. 2009.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
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