|
![](/consulta/web/img/deny.png) | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/06/2009 |
Data da última atualização: |
05/06/2009 |
Autoria: |
COLOMBELLI, F.; OLIVEIRA, V.R.de. |
Título: |
Utilização de diferentes tipos de cereais na elaboração de pães de forma. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 72-78, jan./fev. 2009. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Aveia Triticale; Pão; Trio. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00477naa a2200157 a 4500 001 1064102 005 2009-06-05 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOLOMBELLI, F. 245 $aUtilização de diferentes tipos de cereais na elaboração de pães de forma. 260 $c2009 653 $aAveia Triticale 653 $aPão 653 $aTrio 700 1 $aOLIVEIRA, V.R.de. 773 $tRevista Higiene Alementar, São Paulo$gv. 23, n. 168/169, p. 72-78, jan./fev. 2009.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Nenhum exemplar cadastrado para este documento. |
Voltar
|