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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
21/12/2005 |
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Data da última atualização: |
21/12/2005 |
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Autoria: |
AGNESE, A. P.; OLIVEIRA, V. M. de; SILVA, P. P. O. da; OLIVEIRA, G. A. de. |
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Título: |
Contagem de bacterias heterotroficas aerobias mesofilas e enumeracao de coliformes totais e fecais, em peixes frescos comercializados no municipio de Seropedica - RJ. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 88, p. 67-70, set. 2001. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Coliforme; Contagem; Mesofilo; Peixe fresco. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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