Consulta
Home
Bibliotecas
Itens selecionados
Créditos
Ajuda
Todas as Bibliotecas
Epagri-Chapecó
Epagri-Itajaí
Epagri-São Joaquim
Epagri-Sede
Epagri-Videira
Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos
Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
CARVALHO, D.N. de
(1)
GOULART, P. de F. P.
(1)
OLIVEIRA, R.M.E. de
(1)
Assunto
Alimento funcional
(1)
Fibra
(1)
Inovação
(1)
Proteína texturizada de soja
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2011
(1)
Idioma
Português
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
GOULART, P. de F. P.
;
CARVALHO, D.N. de
;
OLIVEIRA, R.M.E. de
Propriedade físico-químicas e sensoriais de barras de cereais com e sem adição de soja em sua composição.
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p. 172-178, set./out. 2011.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
EPAGRI
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
.