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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/12/2002 |
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Data da última atualização: |
10/12/2002 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M.D.S.de; TOSI, H.; SAMPAIO, A.A.M.; VIEIRA, P. de F.; SANTIAGO, G. |
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Título: |
Avaliacao de duas variedades de cana-de-acucar submetidas a diferentes tempos de armazenamento. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.8, p.1435-1442, ago. 1999 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Foram estudadas duas variedades de cana-de-acucar (CO413 e RB 72454), com o objetivo de verificar o efeito do armazenamento pos-corte sobre suas caracteristicas tecnologicas e bromatologicas. As variedades foram cortadas e armazenadas durante zero, 1,5, 3,0 e 4,5 dias. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4. A variedade RB 72 454 apresentou melhor maturacao que a variedade CO 413. O armazenamento proporcionou aumento no teor de acucares redutores (P<0,01) e diminuicao no teor proteico (P<0,01) das variedades de cana em estudo. A variedade RB 72454 apresentou maior teor de materia seca (P<0,01). Ambas as variedades, quando armazenadas durante 4,5 dias, apresentaram queda de 14,66 e 4,04% nos teores de proteina bruta e energia bruta, respectivamente. |
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Palavras-Chave: |
Animal nutrition; Bovine; Bovino; Chemical composition; Composicao quimica; Nutricao animal; Saccharum officinarum. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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