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Registros recuperados : 6 | |
5. | | DE NARDO, E.A.B.; SA, L.A.N. de; CAPALBO, D.M.F.; MORAES, G.J. de; OLIVEIRA, M.C.B. de; CASTRO, V.L.S.S.; WATANABE, M.A. Protocolo de agentes microbianos de controle de pragas para registro como biopesticidas: IV. testes toxicopatologicos em aves, artropodos beneficos, organismos de solo e plantas: uma proposta para os orgaos federais registrantes. Jaguariuna, SP: Embrapa Meio Ambiente, 1999. 67p. (Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 12). Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | DE NARDO, E. A. B. de; SA, L. A. N. de; CAPALBO, D. M. F.; MORAES, G. J. de; OLIVEIRA, M. C. B. de; CASTRO, V. L. S. S.; WATANABE, M. A. Protocolo: avaliação de agentes microbianos de controle de pragas para o registro como biopesticidas : testes toxicopatológicos em aves, artrópodos benéficos, organismos de solo e plantas. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 1999. v. 4 65 p. (Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 12). Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 6 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
21/11/2017 |
Data da última atualização: |
21/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOARES, A. S.; CASSÃO, D. S.; VIEL, F. K.; BALBINOT, K.; PETRY, H. B. |
Título: |
Avaliação sensorial de diferentes cultivares de maracujá-azedo em Treze de Maio-SC. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7., 2017, Balneário Arroio do Silva. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2017. p. 74 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A análise sensorial é realizada em função das respostas transmitidas pelos indivíduos às várias sensações que se originam de reações fisiológicas e são resultantes de certos estímulos, gerando a interpretação das propriedades intrínsecas aos produtos. O consumidor está cada vez mais exigente, onde os mercados estão buscando qualidades dos produtos para o consumidor, e com isso ressalto a importância dos testes feitos nos frutos antes de serem destinados para o consumo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação de quatro cultivares ?BRS Sol do Cerrado?, ?BRS Rubi do Cerrado?, ?BRS Gigante Amarelo? e a ?SCS437 Catarina?, produzidos em Treze de Maio, SC. |
Palavras-Chave: |
Aceitação dos frutos; Passiflora edulis; qualidade sensorial. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 01389naa a2200205 a 4500 001 1126899 005 2017-11-21 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSOARES, A. S. 245 $aAvaliação sensorial de diferentes cultivares de maracujá-azedo em Treze de Maio-SC.$h[electronic resource] 260 $c2017 520 $aA análise sensorial é realizada em função das respostas transmitidas pelos indivíduos às várias sensações que se originam de reações fisiológicas e são resultantes de certos estímulos, gerando a interpretação das propriedades intrínsecas aos produtos. O consumidor está cada vez mais exigente, onde os mercados estão buscando qualidades dos produtos para o consumidor, e com isso ressalto a importância dos testes feitos nos frutos antes de serem destinados para o consumo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação de quatro cultivares ?BRS Sol do Cerrado?, ?BRS Rubi do Cerrado?, ?BRS Gigante Amarelo? e a ?SCS437 Catarina?, produzidos em Treze de Maio, SC. 653 $aAceitação dos frutos 653 $aPassiflora edulis 653 $aqualidade sensorial 700 1 $aCASSÃO, D. S. 700 1 $aVIEL, F. K. 700 1 $aBALBINOT, K. 700 1 $aPETRY, H. B. 773 $tIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7., 2017, Balneário Arroio do Silva. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2017. p. 74
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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