Data/hora: 18/06/2024 14:19:57

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/02/2006	
Data da última atualização: 	20/02/2006	
Autoria: 	OLIVEIRA, M. A> de; LEONEL, M.; CABELLO, C.; CEREDA, M. P.; JANES, D. A.	
Título: 	Metodologia para avaliacao do tempo de cozimento e caracteristicas tecnologicas associadas em diferentes cultivares de mandioca.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 1, p. 126-133, jan./fev. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cozimento; Mandioca; Raiz; tecnologia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (44126-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.20535 - DIS