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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. F. de. Informatica nos servicos de alimentacao: o diferencial no processo de competitividade. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 90/91, p. 31-34, nov./dez. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMARQUES, E. C.; OLIVEIRA, L. F. de. Levantamento dos equipamentos de protecao individual (EPI), de uso obrigatorio por trabalhadores de unidaes de alimentacao e nutricao -UANs. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 16-21, jul. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. X. de; OLIVEIRA, L. F. de. O crescimento do restaurante self-service: aspectos positivos e negativos para o consumidor. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 45-53, jan./fev. 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, M. L. A.; OLIVEIRA, L. F. de. Qualidade nutricional da alimentacao do trabalhador em unidades de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, v. 21, n. 153, p. 19-24, jul./ago. 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. F. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Desenvolvimento, caracterização de filmes comestíveis de fécula de mangarito (xanthosoma mafaffa schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 265-280, jul./dez. 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, M. D. A. S. de; OLIVEIRA, L. F. de; PASSAMANI, L.; SILVA, R. B. da. Resto-ingesta e aceitacao de refeicoes em uma unidade de alimentacao e nutricao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, P. 24-28, nov./dez. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMARQUES, E.C.; VIEIRA, J.M.B.D.; OLIVEIRA, L.F. de. Utilização do diagrama de Ishikawa na avaliação do treinamento em serviços de alimentação. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p.37-43, nov./dez. 2010.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, C. C.; BORGES, S. V.; CARNEIRO, J. de D. S.; CIRILLO, M. A.; PINHEIRO, A. C. M.; OLIVEIRA, L. F. de. Optimization of sweet guava (Psidium guajava , L.) using the acceptance test, response surface methodology and preference map. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p.1-10, jan./jun. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Anelamento dos ramos em variedades de uva de mesa. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.7, n.4, p.21-23, dez./fev. 1994.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Poda de formacao da videira. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 6, n. 4, p. 42-44, set./nov. 1993.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Instalação de cobertura plástica em vinhedos conduzidos em latada. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 24, n. 2, p. 46-48, 2011. ISSN, 0103-0779
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Efeitos do ácido giberélico e anelamento dos ramos produtivos na cv. de uva de mesa Rubi Seedless. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 5., 1995, Lavras, MG. [Anais...]. Lavras, MG: SBT/UFLA, 1995. p. 10.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Efeitos do anelamento dos ramos produtivos na cv. de mesa Cardinal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 5., 1995, Lavras, MG. [Anais...]. Lavras, MG: SBT/UFLA, 1995. p. 11.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E.L. Efeitos da epoca de coleta de material vegetativo e do substrato na producao de mudas de videira pelo metodo de forcagem. Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal, v. 5, n. 1, p. 90, 1993.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Efeitos do sombreamento e da area foliar na producao e qualidade do fruto de Vitis labrusca L., cv. niagara rosada. 1990. 69 f. Dissertacao (Mestrado em Fisiologia Vegetal)- Universidade Federal de Viçosa, 1990, Viçosa, MG.
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8.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Metodo de forcagem para producao de mudas de videira: novas tecnicas permitem alcancar melhores resultados. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 8, n. 2, p. 17-19, mar./maio 1995.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L. Viabilização do método de forçagem para a produção de mudas de videira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 9., 1995, Florianópolis, SC. [Anais...]. Londrina, PR: Abrates, 1995. p. 74.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L.; RUFATTO, L. Avaliação do desenvolvimento radicular de Vitis labrusca cv. Isabel em relação a diferentes preparo do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Poços de Caldas, MG. [Anais...]. Poços de Caldas, MG: SBF, 1998. p. 734.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoSCHUCK, E.; PERUZZO, E. L. Estudo da distribuição das gemas férteis nos sarmentos da cv. Niagara Branca. In: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA 3. CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 6. JORNADA LATINO-AMERICANA DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 4. , ., 1991, Bento Gonçalves, RS. [Anais...]. Bento Gonçalves; Garibaldi: EMBRAPA-CNPUV, 1991. p. 134.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L.; DAL BO, M. A. Amora preta. In: Epagri . Avaliacao de Cultivares para o Estado de Santa Catarina 2005/2006, Florianopolis, 2005. p.25
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13.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L.; DAL BO, M. A. Amora preta. In: EPAGRI. Avalicao de Cultivares para o Estado de Santa Catarina 2006/2007. Florianopolis, 2006. p.25.
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14.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; PERUZZO, E. L. Avaliação da eficiência do uso da cobertura plástica no controle de podridão da uva madura. In: CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 36., 2013, São Paulo. Resumos... Botucatu: Summanet, 2013.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; PERUZZO, E. L. Avaliação da eficiência do uso da cobertura plástica no controle das principais doenças da videira cv. Moscato Gialo na Região do Alto Vale do Rio do Peixe. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2011, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: ArtGraf Design & Impressos, 2011. p. 55.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L.; SILVA, M. L. Avaliação da cobertura morta com o uso de cultura do fumo no controle da pérola-da-terra. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2009, Fraiburgo, SC. [Anais...]. Caçador, SC: Epagri, 2009. p. 82.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L.; ANDRADE, E. R. Cobertura Plástica em Vinhedo Latada com Cabernet Sauvignon. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2011, Fraiburgo, SC. [Anais...]. Caçador, SC: Epagri, 2011. p. 9.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoPERUZZO, E. L.; BRITO, F. A. Cobertura plástica em vinhedos conduzidos em latada. Jornal da Fruta, Lages, SC, v. 19, n. 247, p. 19-19, 2011.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; PERUZZO, E. L. Incidência de doenças em pomar de caqui submetido cobertura do solo no estado de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 46., 2013, Ouro Preto, MG. Resumos... Viçosa, MG: UFV, 2013.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. L.; PERUZZO, E. L. Infestação da pérola-da-terra Eurhizococcus brasiliensis Hempel in Wille (Hemiptera: Margarodidae) em dois porta-enxertos: VR 043-43 e Paulsen 1103. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2009, Fraiburgo, SC. [Anais...]. Caçador, SC: Epagri, 2009. p. 83.
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