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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da salmoura de cura de industrias de conserva de pescado dos municipios de Niteroi e Sao Goncalo-RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 23-26, jul./ago. 1997.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A. do P. Escherichia coli O157: isolamento e identificacao em amostras de fezes suinas oriundas de matadouro-frigorifico. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 134, p. 62-69, ago. 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPAVIA, P. C.; OLIVEIRA, L. A., T. de; FRANCO, R. M. Verificacao do tratamento termico em salmouras utilizadas no preparo do charque, atraves de indicadores de contaminacao fecal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 52-60, jul./ago. 1997.

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4.Imagem marcado/desmarcadoHUTTEN, G. C.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. de. Validacao de um plano HACCP na producao e distribuicao de salpicao de frango em restaurante, self-service. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 87, p. 56-62, ago. 2001.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A> do P. Probioticos-revisao. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 22-33, jul. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA FILHO, E. S. de; MEDEIROS, R. J.; FERREIRA, M. da S.; OLIVEIRA, L. A. T. de. Campylobacter spp. e sua importancia em saude publica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 148, p. 55-59, jan.fev. 2007.

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7.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA FILHO, E. S. de; PEREIRA, T. C.; SANTOS, I. F. dos; OLIVEIRA, L. A. T. de. Botulismo em alimentos: um problema de saude publica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 38-45, abr. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMANTILLA, S. P. S.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. de; SANTOS, É. B.; GOUVÊA, R. Resistência antimicrobiana de bactérias do gênero Listeria spp. isoladas de carne moída bovina. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 45, n. 2 p. 116-121, 2008.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A> do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Parte II. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 111-117, dez. 2007.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 89-97, mar. 2006.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSTUSSI, J. S. P.; CUNHA, M. C. P.; FERREIRA, L. R. V.; FLORIDO, P. S. S.; OLIVEIRA, L. A. T. de. Fungos em bacon: uma revisao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 28-32, out. 2003.

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12.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA FILHO, E. S. de; GONCALVES, P. M. R.; FERREIRA, M. da S.; MEDEIROS, R. J. de; OLIVEIRA, L. A. T. de. Utilizacao da pressao hidrostatica na conservacao de alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 47-53, nov./dez. 2005.

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13.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA FILHO, E. S. de; VALENTE, A. M.; STUSSI, J. S. P.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. de P. Vibrio vulnificus em pescado, uma revisao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 23-28, jan./fev. 2004

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14.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C.de O.; OLIVEIRA, L.A.T.de; FRANCO, R.M.; FIGUEIREDO, E.E.de S.; CARVALHO, J.C.A.do P. Parametros fisico-quimicos (pH e temperatura) da carne bovina recebida em estabelecimentos comerciais do Municipio de Cuiaba - MT, Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.68-72, mar. 2008.

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15.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA FILHO, E. S. de; SIGARINI, C. de O.; VALENTE, A. M.; ANDRADE, P. F.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A. do P. Ocorrencia de Salmonella spp em hamburguer de carne de peru (Meleagris gallopavo), comercializado no municipio de Niteroi, Rio de Janeiro, Brasil. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 132-136, jul. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.-P. Control of necrotic leaf blotch and premature leaf drop in 'Golden Delicious' apples. Hortscience, v. 22, n. 4, p. 574-575, aug. 1986.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J. P. Maladie de la proliferation du pommier etude de la repartition dans la plante de l'organisme associe a la maladie. Bordeaux: L'Universite de Bordeaux II, 1982. 50p. Dissertacao de mestrado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P. Maladie de la proliferation du pommier: influence de differents facteurs sur les populations de mlo et l'expression des symptomes. Bordeaux: Univ.de Bordeaux II, 1985. 117p. Tese doutorado.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Actinidia da China: um fruto exotico. Florianopolis: EMPASC, 1977. 10p. (EMPASC. Boletim tecnico. Serie fruteiras, 2).
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5.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Competitividade na fruticultura de clima temperado em Santa Catarina. Videira: Epagri, 1999. 17p.
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6.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.-P. H.J. Comportamento de algumas cultivares sul-africanas de ameixeira no Meio Oeste Catarinense. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.207-214, 1994. Trab. apres. no Simposio sobre Fruticultura de Clima Temperado, 1, 1994, Cacador, SC.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.-P.H.J. Conducao do pessegueiro em taca diferida. In: REUNIAO TECNICA DE FRUTICULTURA, 2., 1985, Porto Alegre, RS. Resumos... Porto Alegre, RS: Ipagro, 1985. p.48.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J. P. H. J. Cultivo da goiabeira serrana (Acca sellowiana). In: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 8., 2008, Sao Joaquim, SC. Resumos... Sao Joaquim: Epagri, 2008. p. 34-43.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Efeito de produtos quimicos no controle a queda antecipada de folhas da macieira (Malus domestica, Bork), cultivar Golden delicious. Florianopolis: EMPASC, 1977. 12p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 21).
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10.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Intensidade de raleio manual em ameixeira japonesa (Prunus salicina, Lindley) cultivar Santa Rosa. Florianopolis: EMPASC, 1977. 9p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 22).
Biblioteca(s): Epagri-Videira.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J-P.H.J. Intensidade do raleio manual em ameixeira japonesa(Prunus Salicinia,Lindley) cultivar Santa Rosa. Florianopolis: EMPASC, 1977. 9p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 22).
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12.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J-P. H.J. Problematica do cultivo da ameixeira no sul do Brasil. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 3., 2000, Fraiburgo, SC, Anais... Cacador, SC: Epagri, 2000. p.158-163.
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13.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J, P. H. J. Potencial de producao de frutos de caroco na serra catarinense. IN: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 6., 2005, Sao Joaquim, Sc. Resumos. Sao Joaquim: Epagri, 2005. p.76-82.
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14.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; DUCROQUET, J. P. J. Antracnose em goiabeira serrana. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, BA, v. 15, n. 2, p. 7-10, 1993. ISSN, 0100-2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J. P. H. J.; SCHUCK, E. Efeito de algumas tecnicas de enxertia no pegamento e desenvolvimento de mudas de ameixeira em viveiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 14. REUNIAO INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 42. ; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE MIRTACEAS, 1996, Curitiba, PR. Resumos...Londrina: IAPAR, 1996. p.50.
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16.Imagem marcado/desmarcadoLOSSO, M.; DUCROQUET, J-P.H.J. Uso de herbicidas no controle de plantas daninhas em pomar de macieira. Florianopolis: EMPASC, 1978. 14p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 30).
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17.Imagem marcado/desmarcadoDOSBA, F.; LANSAC, M.; DUCROQUET, J. P. Experiments with aplle proliferation and detection using in vitro culture. Acta Horticulturae, v. 193, p. 323-328, 1986.
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18.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J.; LOSSO, M. Plantas daninhas em pomar de macieira: ocorrencia, descricao e controle. Florianopolis, SC: Empasc, 1983. 24p. il. (Empasc. Boletim Tecnico, 21).
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19.Imagem marcado/desmarcadoLOSSO, M.; DUCROQUET, J-P. H. J. Plantas daninhas em pomar de macieira: ocorrencia, descricao e controle. Florianopolis: EMPASC, 1983. 24p.^bilust ilust. (EMPASC. Boletim Tecnico, 21).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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20.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R. de.; DUCROQUET, J. P. H. J. Antracnose em goiabeira serrana. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 15, n. 2, p.7-10, ago. 1993.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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