Data/hora: 15/06/2024 15:32:08

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	17/05/2006	
Data da última atualização: 	17/05/2006	
Autoria: 	SIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A. do P.	
Título: 	Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 89-97, mar. 2006.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alcatra; Desossa; Salmonella spp.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (46533-1) - ADP - AP - -- -  -  - 000.22153 - DIS