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| Registros recuperados : 15 | |
| 5. |  | PAVIA, P. C.; OLIVEIRA, L. A., T. de; FRANCO, R. M. Verificacao do tratamento termico em salmouras utilizadas no preparo do charque, atraves de indicadores de contaminacao fecal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 52-60, jul./ago. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | SIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A> do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Parte II. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 111-117, dez. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | SIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 89-97, mar. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | ALMEIDA FILHO, E. S. de; SIGARINI, C. de O.; VALENTE, A. M.; ANDRADE, P. F.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A. do P. Ocorrencia de Salmonella spp em hamburguer de carne de peru (Meleagris gallopavo), comercializado no municipio de Niteroi, Rio de Janeiro, Brasil. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 132-136, jul. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | SIGARINI, C.de O.; OLIVEIRA, L.A.T.de; FRANCO, R.M.; FIGUEIREDO, E.E.de S.; CARVALHO, J.C.A.do P. Parametros fisico-quimicos (pH e temperatura) da carne bovina recebida em estabelecimentos comerciais do Municipio de Cuiaba - MT, Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.68-72, mar. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | STUSSI, J. S. P.; CUNHA, M. C. P.; FERREIRA, L. R. V.; FLORIDO, P. S. S.; OLIVEIRA, L. A. T. de. Fungos em bacon: uma revisao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 28-32, out. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | ALMEIDA FILHO, E. S. de; GONCALVES, P. M. R.; FERREIRA, M. da S.; MEDEIROS, R. J. de; OLIVEIRA, L. A. T. de. Utilizacao da pressao hidrostatica na conservacao de alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 47-53, nov./dez. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | ALMEIDA FILHO, E. S. de; VALENTE, A. M.; STUSSI, J. S. P.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. de P. Vibrio vulnificus em pescado, uma revisao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 23-28, jan./fev. 2004| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 15 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | VERONA, L. A. F.; ZANATTA, J. L.; KLOH, V. M.; MASSON, I.; VOGT, G. A. O olhar coletivo na compreensão da relação solo-água-floresta: experiências de pesquisa participativa no município de Saudades, SC. In: BENEZ, M. C.; GÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G; SIMON, A. A. Peaquisa-extensão e aprendizagem participativas (PEAP): a formação de equipes interinstitucionais e a implementação de dez experiências-piloto em Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2013. p. 81-98.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | MASSON, I.; VOGT, G. A.; BACH, C. L.; ZANATTA, J. L.; BERTOLLO, V. L. O olhar coletivo na compreensão da relação solo, água e florestas: estudo de caso em Saudades/SC. In: CONGRESSO IBERO AMERICANO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL, 5., 2006, Joinville, SC. [Anais...]. Brasília: Arte Contexto, 2006.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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