Consulta: (autoria:"OLIVEIRA, E.C.V. de")
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Data/hora: 06/06/2024 11:47:41

SPELTZ, C.A.; OLIVEIRA, E.C.V. de; MONTEIRO, C.S. Implantação da técnica de branqueamento em um unidade de alimentação e nutrição: benefícios e dificuldades. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 202/203, p. 69-72, nov./dez. 2011.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.