Data/hora: 06/06/2024 11:36:01

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	05/01/2006	
Data da última atualização: 	05/01/2006	
Autoria: 	OLIVEIRA, E. C. M.; VALLE, R. H. P. do.	
Título: 	Aspectos microbiologicos dos produtos horticolas minimamente processados.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 78/79, n. p. 50-54, set./dez. 2000.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Hortalica; Microbiologia; Processamento minimo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (43244-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19904 - DIS