Data/hora: 01/06/2024 08:16:13

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/03/2013	
Data da última atualização: 	20/03/2013	
Autoria: 	SILVA; N. M. A.; BASTOS, L. P. F.; OLIVEIRA, D. L. S.; OLIVEIRA, M. C. P. P.; 
FONSECA, L. M.	
Título: 	Influence of somatic cell count and total bacterial counts of raw milk in cheese yield using small-scale methodology.
	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1367-1372, out. 2012.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	CBT; CCS; Leite cru; Rendimento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)