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Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/12/2005	
Data da última atualização: 	20/12/2005	
Autoria: 	LOPES, C. M. M.; OLIVEIRA, C. A. F. de.	
Título: 	Avaliacao da contaminacao microbiana superficial de carcacas, em diferentes etapas doabate de bovinos e suinos.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 71-75,  jan./fev. 2002.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Abate de bovino; Abate de suino; Carcaca; Contaminacao superficial.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (43128-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19800 - DIS