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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/12/2005 |
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Data da última atualização: |
20/12/2005 |
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Autoria: |
LOPES, C. M. M.; OLIVEIRA, C. A. F. de. |
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Título: |
Avaliacao da contaminacao microbiana superficial de carcacas, em diferentes etapas doabate de bovinos e suinos. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 71-75, jan./fev. 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Abate de bovino; Abate de suino; Carcaca; Contaminacao superficial. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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