Data/hora: 29/06/2024 08:57:16

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 05/06/2006
Data da última atualização: | 05/06/2006
Autoria: | GONZALEZ, A. G. M.; MONTEIRO, M. de F. F.; OLIVEIRA, C. A. G. de.
Título: | Avaliacao higienico-sanitaria do queijo de soja (Tofu).
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 51, p. 33-35, set./out. 1997.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Queijo de soja; Seguranca alimentar.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (47298-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.22634 - DIS