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1.Imagem marcado/desmarcadoFUKUMOTO, C. J.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Determinacao de mercurio em pescado comercializado no municipio de Sao Paulo, SP - Brasil. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 9, n. 40, p. 27-30, nov./dez. 1995.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, C. M. M.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Avaliacao da contaminacao microbiana superficial de carcacas, em diferentes etapas doabate de bovinos e suinos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 71-75, jan./fev. 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA NETO, O.C.da; OLIVEIRA, C.A.F.de. Aspectos da qualidade microbiologica do leite de bufala. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.110, p.18-23, jul. 2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, C. A. F. de.; GERMANO, P. M. L. Aflataxina M em leite e derivados: ocorrencia no Brasil e aspectos relativos a legislacao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 48, p. 22-25, mar./abr. 1997.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A. M.; ANDREATTO, E.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Ocorrencia de bacterias patogenicas em queijos no Brasil: questao de saude publica. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 144, p. 49-56, set. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBITTENCOURT, A. de B. F.; OLIVEIRA, C. A. F. de; CORREA, B. Determinacao da microbiota fungica de fuba e farinha demilho, comercializados no municipio de Sao Paulo, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 132, p. 79-83, jun. 2005.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Aspectos da qualidade do pescado de relevancia em saude publica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 53, p. 30-37, jan./fev. 1998.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBITTANTE, A. M. Q. B.; BOVO, F.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Aplicação de compostos antimicrobianos naturais em biofilmes para embalagens de alimentos. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 102-109, nov./dez. 2012.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCORASSIN, C. H.; ROSIM, R. E.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Atividade de plasmina e plasminogênio no leite longa vida com alta e baixa contagem de células somáticas durante o armazenamento. Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 12, p. 2588-2592, dez. 2010.

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10.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, C. A. F. de; FONSECA, L. F. L. da; GERMANO, P. M. L. Aspectos relacionados a producao, que influenciam a qualidade do leite. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 62, p. 10-16, jun. 1999.

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11.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, C. A. F. de; MORENO, J. F. G.; MESTIERI, L.; GERMANO, P. M. L. Caracteristicas fisico-quimicas e microbiologicas de queijos minas frescal e mussarela, produzidos em algumas fabricas de laticinios do Estado de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 55, p. 31-35, maio/jun. 1998.

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12.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A.M.; BOVO, F.; MORETTI, T.S.; ROSIM, R.E.; LIMA, C.G.de; OLIVEIRA, C.A.F.de. Casein fractions of ultra high temperature milk with different somatic cell counts. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.43, n.1, p.149-152, jan. 2008.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCARÃO, Á. C. de P.; ALBUQUERQUE, R. de; OLIVEIRA, C. A. F. de; RIBEIRO, P. de A. P.; MERSEGUEL, C. E. B.; ANDRADE, K. Aflatoxicoses: prejuízos causados ao desempenho zootécnico de frangos de corte, boas práticas agrícolas e métodos biológicos de detoxificação. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, SP, v. 51, n. 2, p. 94-101, 2014.

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14.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. L. de; SILVA, M. G. F. da; SOBRAL, P. J. do A.; OLIVEIRA, C. A. F. de; HABITANTE, A. M. Q. B. Propriedades fisicas de misturas para sherbet de mangaba. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 40, n. 6, p. 581-586, jun. 2005.

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15.Imagem marcado/desmarcadoANDREATTA, E.; FERNANDES, A.M.; SANTOS, M.V. dos; MUSSARELLI, C.; MARQUES, M.C.; GIGANTE, M.L.; OLIVEIRA, C.A.F. de. Quality of minas frescal cheese prepared from milk with different somatic cell counts. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 44, n. 3, p. 320-326, mar. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoKUINCHNER, B. C.; QUADROS, F. L. F.; JOCHIMS, F.; CASANOVA, P. T.; DUTRA, G. M.; ONGARATTO, F.; CARVALHO, R. M. R. Performance and feed intake of beef heifers on rotational grazing of natural grassland receiving protein and energy supplement in cool season. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 48, n. 4, p. 1-8, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, É. M.; QUADROS, F. L. F.; CARVALHO, R. M. R.; OLIVEIRA, L. B.; JOCHIMS, F.; DUTRA, G. M.; FERNANDES, A. M.; TRINDADE, J. P. P.; ILHA, G. F. Beef heifers performance in natural grassland under continuous and rotational grazing in the autumn-winter. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 45, n. 10, p. 1859-1864, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; BALDISSERA, T. C.; PICINATTO FILHO, V.; GARAGORRY, F. C.; DAVID, D. B.; CARVALHO, R. M. R.; SEEGER, B. B.; CARVALHO, P. C. F.; QUADROS, F. L. F.; TRINDADE, J. K. Recording system to evaluate ingestive behavior and geographical location of domestic herbivores. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 53., 2016, Gramado, RS. Resumos... Porto Alegre, RS: SBZ, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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