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Biblioteca(s): | Epagri-Itajaí.
Data corrente: | 16/04/2004
Data da última atualização: | 16/04/2004
Autoria: | CANNIATTI-BRAZACA, S.G., CANOILAS, L.M.; SALGADO, J.M.; OLIVEIRA, A.J. de.
Título: | Producao de proteina microbiana a partir da mandioca e/ou residuos do seu processamento.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | In: CEREDA, M.P. (Coord.). Residuos da industrializacao da mandioca no Brasil.  São Paulo: Pauliceia, 1994.
Páginas: | p.119-132. Cap.7
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | MANDIOCA; PRODUCAO; PROTEINA MICROBIANA.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Itajaí (Epagri-Itajai)
Exemplares: | Epagri-Itajai - (6035-1) - ADD - PL - -- - 633.682 - C414r -  - DIS