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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
02/08/2006 |
Data da última atualização: |
02/08/2006 |
Autoria: |
FELIPE, E. M. de F.; COSTA, J. M. C. da; NEVES, F. P. da T. J.; OLIVEIRA, A. B. de; SILVA, R. A> da; MAIA, G. A. |
Título: |
Avaliacao da qualidade de suco tropical de maracuja adocado: caracterizacao fisico-quimica e rotulagem. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 37, n. 1, p. 63-69, 2006. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Maracuja; Padrao de identidade; Qualidade; Suco. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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