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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVAL, A. de A.; SPEXOTO, A. A. Leite informal no Brasil: aspectos sanitarios e educativos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 119, p. 12-17, abr. 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSPEXOTO, A. A.; OLIVEIRA, C. A. F.; OLIVAL, A. de A. Aplicacao do sistema de analise de perigos e pontos criticos de controle em propriedade leiteira tipo A. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 6, p. 1424-1430, nov./dez. 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVAL, A. de A.; SPEXOTO, A.A.; DIAS, R.A.; PINHEIRO, S.R. Avaliação de um programa educativo de rádio sobre tuberculose bovina no município de Carlinda, MT: resultados, efeitos e impactos. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v. 16, n.3, p. 533-541, set. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVAL, A.de A.; SPEXOTO, A.A.; CAMPOS, D.F.S.; FERREIRA, F.; FONSECA, L.F.L.da; SANTOS, M.V.dos; DIAS, R.A. Habitos de consumo do leite informal, associados ao risco de transmissao de doencas, no municipio de Pirassununga, SP. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.35-40, nov./dez. 2002.

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