Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, W. S.; OETTERER, M. Correlação entre o valor nutricional e o preço de oito espécies de pescado comercializados no Estado de São Paulo. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v. 36, n. 4, p. 277-282, out./dez. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGHESI, R.; ARRUDA, L.F.; OETTERER, M. Fatty acid composition of acid, biological and enzymatic fish silage. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 205-212, jul./dez. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBORGHESI, R.; ARRUDA, L. F. de; OETTERER, M. A silagem de pescado na alimentacao de organismos aquaticos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 329-339, jul./dez. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMOURA-ANDRADE, G.C.R.; OETTERER, M.; TORNISIELO, V.L. O tomate como alimento - cadeia produtiva e resíduos de agrotóxicos Pesticidas: Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente, Curitiba, PR, v. 20, p. 57-66, jan./dez, 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGALVAO, J. A>; FURLAN, E. F.; SALAN, E. de O.; PORTO, E.; OETTERER, M. Caracteristicas fisico-quimicas e microbiologicas (Staphylococcus aureus e Bacillus cereus) da agua e dos mexilhoes cultivados na regiao de Ubatuba-SP. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 6, p. 1124-1129, nov./dez. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFURLAN, E. F.; GALVÃO,J. A.; SALÁN, E. O.; OETTERER, M. Composição centesimal e valor calórico de mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo, Brasil. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v, 37, n. 1, p. 85-93, jan./mar. 2011.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGAINO, N. M.; AMANCIO, R. D.; OETTERER, M.; SILVA, M. V. da. Disponibilidade domiciliar de alimentos industrializados no Brasil. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206/207, p. 55-63, mar./abr. 2012.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCORDEIRO, D.; LOPES, T.G.G.; OETTERER, M.; PORTO, E.; GALVAO, J.A. Qualidade do mexilhao Pera perna submetido ao processo combinado de coccao, congelamento e armazenamento. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 1, p. 165-179, jan./jun. 2007.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, V.M.; BASSO, T.O.; ANGELONI, L.H.P.; OETTERER, M.; BASSO, L.C. Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.2, p.503-509, mar./abr. 2008.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCABRAL, I. S. R.; SHIRAHIGUE, L. D.; ARRUDA, L. F. de; CARPES, S. T.; OETTERER, M. Produtos naturais de algas marinhas e seu potencial antioxidante e antimicrobiano. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 181-192, jul./dez. 2011.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, M. A. M. de; GALVÃO, J. A.; HENRIQUE, C. M.; SAVAY DA SILVA, L. K.; OETTERER, M. Caracterização físico-química e de frescor de filés de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) oriundas da pesca extrativista no médio Rio Tietê/SP, Brasil. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v. 35, n. 3, p. 487-495, jul./set. 2009.

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12.Imagem marcado/desmarcadoOETTERER, M.; PERUJO, S.D.; GALLO, C.R.; ARRUDA, L.F.de.; BORGHESI, R.; CRUZ, A.M.P.da. Monitoring the sardine (Sardinella brasiliensis) fermentation process to obtain anchovies. Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v.60, n.3, p.511-517, jul./set. 2003.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, E. da S.; VASCONCELOS, J. S.; SAVAY-DA-SILVA, L. K.; GALVÃO, J. A.; SONATI, J. G.; CHRISTOFOLETTI, J. C.; OETTERER, M. Label designing for minimally processed tilapia aiming the traceability of the productive chain. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 30, n. 2, p. 157-168, jul./dez. 2012.

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14.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, L. F. de; MARTINS, P. E.; SILVA, A. F. da; MORAES, J. E. R. de; VAZ-PIRES, P.; OZÓRIO, R. O. de A.; OETTERER, M. O setor pesqueiro em Portugal - relato de caso. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v, 37, n. 2, p. 199-207, abr./jun. 2011.

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15.Imagem marcado/desmarcadoANGELINI, M. F. C.; GALVÃO, J. A.; VIEIRA, A. de F.; SAVAY-DA-SILVA, L. K.; SHIRAHIGUE, L. D.; CABRAL, I. S. R.; MODESTA, R. C. D.; GALLO, C. R.; OETTERER, M. Shelf life and sensory assessment of tilapia quenelle during frozen storage. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 8, p. 1080-1087, ago. 2013.

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  09/05/2018
Data da última atualização:  09/05/2018
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  ARAUJO, I. S.; OLIVEIRA, E. M. G.; ALVES, M. P. A.; MONTEIRO, A. N.; CORREA, C. R. L.; CRUZ, G. S.; LIMA, M.
Título:  RELATÓRIO MONITORAMENTO CLIMATOLÓGICO 20/24 - DADOS MAIO 2017 - VALE IFC.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Florianópolis, SC: Epagri, 2017.
Páginas:  28 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A precipitação em maio foi causada principalmente pela atuação de frentes frias e pela atuação da corrente de jato em altos níveis. Neste mês, a chuva foi muito frequente nas regiões de Florianópolis, Anitápolis, São Bonifácio e Rancho Queimado, ficando acima da média climatológica. Em Maio, a pressão atmosférica apresentou grande amplitude, associada principalmente aos sistemas de alta pressão, sistemas frontais e ciclones que atuaram sobre a região. Foram registradas seis quedas na pressão mais significativas durante o mês, associadas principalmente às frentes frias que passaram sobre a região. A temperatura ficou acima da média climatológica para o mês na região da Grande Florianópolis. Esta condição foi devido à fraca intensidade das massas de ar frio que atingiram a região durante o mês. Já a umidade relativa do ar apresentou amplitude diária mais alta nas estações de Anitápolis, Florianópolis, São Bonifácio e Rancho Queimado, principalmente no período em que a temperatura também apresentou grande variação. Foram muitos os registros de vento do quadrante norte, o que evidencia a alta atuação dos ventos que transportaram umidade à região durante o período chuvoso. Em 24/05 foi o dia no qual foi registrado o vento máximo em Anitápolis, chegando próximo a 69,5 km/h devido a nuvens de tempestade associadas a um cavado que passou sobre a região.
Palavras-Chave:  monitoramento climatológico; rede de estações.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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