Catálogo de Informação Agropecuária

Consulta

Logomarca da Instituição (ou biblioteca)
Home Bibliotecas Itens selecionados Créditos Ajuda
 






Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 1
Primeira ... 1 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, F.M.S.; MADRUGA, M.S.; NUNES, MA.L.; FIGUEIREDO, F.A.; BISCONTINI, T.M. Influencia da refrigeracao e do congelamento nas caracteristicas funcionais e sensoriais de linguicas frescais caprinas formuladas a partir de diferentes emulsificantes. Revista Nacional da Carne, v.28, n.329, p.10-46, jul. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 1
Primeira ... 1 ... Última
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
  
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade

Endereço e contato da instituição

Valid HTML 4.01 Transitional