Data/hora: 01/06/2024 09:08:25

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	22/09/2006	
Data da última atualização: 	22/09/2006	
Autoria: 	VILAS BOAS, B. M.; NUNES, E. E.; VILAS BOAS, E. V. de B.; XISTO, A. L. R. P.	
Título: 	Influencia do tipo de corte na qualidade de abobrinha Menina Brasileira minimamente processada.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 24, n. 2, p. 237-240, abr./jun. 2006.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Abobrinha; Armazenamento; Cucurbita moschata; Processamento minimo; Refrigeracao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (49920-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.24710 - DIS