Data/hora: 03/07/2024 14:24:04

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/04/2010	
Data da última atualização: 	20/04/2010	
Autoria: 	NASCIMENTO, W. M. O. do; SILVA, W. R. da.	
Título: 	Comportamento fisiológico de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.) submetidas à desidratação.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 27, n. 3, p. 349-351, dez. 2005.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente trabalho, objetivando verificar os efeitos imediatos da desidratação sobre o comportamento fisiológico das sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.), utilizou lote oriundo de população de 25 progênies de meio-irmãos, pertencente à Coleção de Germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental (Belém/PA). Anteriormente à secagem, foi determinado o grau de umidade das sementes e coletado o tratamento que continha o maior grau de umidade (45%). As demais sementes foram submetidas à secagem, em câmara com circulação de ar (30ºC±2ºC), visando à obtenção dos demais tratamentos com 39%, 33%, 27%, 22% e 15% de água. O efeito da desidratação sobre a qualidade das sementes foi avaliado através das seguintes determinações: grau de umidade, teste de germinação, índice de velocidade de emergência e emergência de plântulas. Foi verificado que a desidratação até 39% de água não produz efeitos fisiológicos imediatos sobre as sementes de açaí; a partir de 33% de água, a dessecação favorece progressivamente a redução da germinação e, ao atingir 15% de água, a capacidade germinativa foi anulada.

	
Palavras-Chave: 	Dessecação; Fruto; Palmácea; Palmito.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)