Data/hora: 01/06/2024 08:00:06

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 25/06/2007
Data da última atualização: | 25/06/2007
Autoria: | MARQUES, S. C.; BOARI, C. A.; BRCKO, C. C.; NASCIMENTO, A. R.; PICCOLI, R. H.
Título: | Avaliacao higienico-sanitaria de linguicas tipo frescal comercializadas nos municipios de Tres Coracoes e lavras-MG.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 6, p. 1120-1123, nov./dez. 2006.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Linguica tipo frescal; Microbiologia; Qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (55166-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.29100 - DIS