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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | PINELI, L. L. O.; MORETTI, C. L.; ALMEIDA, G. C.; NASCIMENTO, A. B. G.; ONUKI, C. A. Associacao de atmosfera modificada e antioxidantes reduz o escurecimento de batatas Agata minimamente processadas. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 23, n. 4, p. 993-999, out./dez. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | PINELI, L. L. O.; MORETTI, C. L.; ALMEIDA, G. C.; ONUKI, A. C. A.; NASCIMENTO, A. B. G. Caracterizacao quimica e fisica de batatas Agata minimamente processadas, embaladas sob difertentes atmosferas modificadas ativas. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 40, n. 10, p. 1035-1041, out. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | PINELI, L. de L. de O.; ARAUJO, W. M. C.; MORETTI, C. L.; PERETTI, A. P. R.; ONUKI, A. C. A>; NASCIMENTO, A. B. G. Aceitabilidade e vida de prateleira de batatas minimamente processadas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 148, p. 31-37, jan.fev. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | SILVA, M. P. L.; GUIMARÃES, O. S.; ALMASSY JÚNIOR, A. A.; SILVA, F.; MARTINS, G. N. Levantamento etnobotanico e etnofarmacologico de plantas medicinais em comunidades rurais de Amargosa e Mutupe-BA. Magistra, Cruz das Almas, v. 22, n. 1, p. 8-13, 2010. ISSN, 01025333| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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