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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
18/10/2018 |
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Data da última atualização: |
18/10/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRIGHENTI, A. F.; ALLEBRANDT, R.; MUNHOZ, B.; MATOS, D. P.; REGINA, M. A.; SILVA, A. L. |
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Título: |
Qualification of 'Bordô' grape clones in Vale do Rio do Peixe, in the state of Santa Catarina, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 53, n. 7, p. 800-808, 2018. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to characterize the productive and qualitative performances of 11 clones of 'Bordô' grape (Vitis labrusca) destined to wine and juice production, in the region of Vale do Rio do Peixe, in the state of Santa Catarina, Brazil. The experiment was carried out in the 2011, 2012, 2014, and 2015 crop seasons. The analyzed yield components were: number of clusters per vine, yield, cluster weight, accumulated yield, and alternate bearing index. The analyzed morphological characteristics of clusters were: number of berries per cluster, berry diameter, cluster compactness index, and cluster length. In order to assess grape quality, the following parameters were analyzed: soluble solids (SS), pH, titratable acidity (TA), SS/TA ratio, total anthocyanins, and total polyphenols. The 'Bordô' grape clones 13 and 16 ('Paco' and 'Bocaina') are the most suitable ones for cultivation in the wine producing region of Vale do Rio do Peixe, as they show the highest yields, production stability, and grapes with adequate quality for wine and juice elaboration. |
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Palavras-Chave: |
'Ives'; agronomic performance; clonal selection; Vitis labrusca. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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| Registros recuperados : 8 | |
| 1. |  | FRANK, G.; SIMON, S.; BRIGHENTI, A. F.; VANDERLINDE, G.; MUNHOZ, B.; BRIGHENTI, E.; SILVA, A. L. Desempenho agronômico da variedade Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera) em duas regiões de altitude elevada de Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2013, Fraiburgo, SC. Anais... Caçador, SC: Epagri, 2013. p. 87| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BRIGHENTI, A. F.; ALLEBRANDT, R.; MUNHOZ, B.; MATOS, D. P.; REGINA, M. A.; SILVA, A. L. Qualification of 'Bordô' grape clones in Vale do Rio do Peixe, in the state of Santa Catarina, Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 53, n. 7, p. 800-808, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | MUNHOZ, B.; WELTER, J. F.; PESCADOR, R.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, A. L. Fertilidade e análise de reservas em gemas das videiras 'Greco di Tufo', 'Coda di Volpe' e 'Viognier' cultivadas em São Joaquim, Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 29, n. 1, p. 68-72, 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SIMON, S.; MALOHLAVA, I.; MALINOVSKI, L. I.; VANDERLINDE, G.; MUNHOZ, B.; BRIGHENTI, E.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, A. L. Ecophysiology of Cabernet Sauvignon and Merlot grown at different altitudes in Santa Catarina State, Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF GRAPEVINE PHISIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 10., 2016, Verona - Itália. Abstracts... Verona: Università di Verona, 2016. p. 176-177.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | MUNHOZ, B.; BRIGHENTI, A. F.; SIMON, S.; VANDERLINDE, G.; BRIGHENTI, E.; PORRO, D.; STEFANINI, M.; SILVA, A. L. Caracterização Vitícola das Variedades Prosecco, Riesling Renano, Verdicchio e Vermentino (Vitis vinifera L.) no Sul do Brasil. In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 14., 2013, Tarija, Bolivia. Anais... Tarija, Bolivia: Asociación Nacional de Enólogos de Bolivia, 2013.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | MALOHLAVA, I. T. C.; SIMON, S.; VANDERLINDE, G.; BRIGHENTI, A. F.; MALINOVSKI, L. I.; MUNHOZ, B.; BRIGHENTI, E.; SILVA, A. L. Ecophysiology of ?Cabernet Sauvignon? and ?Merlot? grown at different altitudes in Santa Catarina State, Brazil. Acta Horticulturae, Bélgica, n. 1188, p. 197-204, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | BRIGHENTI, A. F.; MUNHOZ, B.; WURZ, D. A.; PASA, M. S.; PINTO, F. A. M. F.; ARAÚJO FILHO, J. V.; SILVA, A. L. Techniques to modify cluster architecture and their effect on the viticultural performance of the Sauvignon Blanc cultivar. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 55, n. , p. e01900, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E.; MALINOVSKI, L. I.; VANDERLINDE, G.; SIMON, S.; MUNHOZ, B.; SILVA, A. L.; PORRO, D.; STEFANINI, M. VITICULTURAL PERFORMANCE OF ITALIAN INDIGENOUS VARIETIES IN HIGH ALTITUDE REGIONS OF SOUTHERN BRAZIL. In: WORLD CONGRESS OF VINE & WINE, 37., 2014, Mendoza, Argentina. Abstracts... Mendoza: OIV, 2014. p. 378 (Resumos de poster)| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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