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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/04/2003 |
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Data da última atualização: |
07/04/2003 |
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Autoria: |
MOURA, M. L.; FINGER, F. L. |
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Título: |
Production of volatile compounds in tomato fruit (Lycopersicon esculentum Mill.) stored under controlled atmosphere. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.28, n.1, p.25-28, jan./jun. 2003. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Armazenamento; Atmosfera controlada; Composto volatil; Oxigenio; Tomate. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Status |
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