Data/hora: 29/06/2024 08:22:18

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	27/03/2012	
Data da última atualização: 	27/03/2012	
Autoria: 	MOURA, L.B. de	
Título: 	Revisão sobre o leite pasteurizado tipo C no Brasil.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p. 80-84, set./out. 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cadeia do leite; Coliforme; Contaminação; Salmonella.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)