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1.Imagem marcado/desmarcadoSEBASTIANY, E.; MOURA, E. R. de; RÊGO, E. R. do; VITAL, M. J. S. Perda de vitamina c durante o armazenamento de polpa de acerola congelada. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 281-288, jul./dez. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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