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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/03/2010 |
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Data da última atualização: |
24/05/2010 |
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Autoria: |
MOURA, A.C.S.; PAIVA, J. do E. ; PESSOA, N.V.; MELO, L.E.H. de; MOURA, A.T.; JATOBÁ, R.B. |
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Título: |
Avaliação da qualidade do leite cru refrigerado no Estado de Alagoas |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.156-160, maio/jun. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Célula somática; Composição química; Instrução; Leite; Normativa 51. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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