Consulta

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Registros recuperados : 16

Biblioteca

Epagri-Sede (24)

Autor

	GIOVANNI, R. N. (23)
	SOUZA, A. L. K. (23)
	CALIARI, V. (21)
	BENDER, A. (11)
	MALGARIM, M. B. (11)

	COSTELLA, M. R. S. (7)
	PERAZZOLI, V. (7)
	MALGARIM, M. (6)
	SCHMITZ, J. D. (4)
	BRIGHENTI, A. F. (2)
	SCHMITZ, J. (2)
	AGOSTINI, D. (1)
	BARBOSAMALGRIM, M. (1)
	BRIGHENTI, A. (1)
	BRIGHENTI, E. (1)
	COSTA, V. B. (1)
	COSTELLA, R. M. (1)
	COSTELLA, R. M. S. (1)
	FELIPPETO, J. (1)
	GALON, I. C. (1)

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Assunto

	Vitis vinifera (8)
	PIWI (4)
	Piwi (3)
	uva (3)
	Espumante ancestral (2)

	Vinho Espumante (2)
	fenologia (2)
	Ancestral (1)
	Análise Sensorial (1)
	Análise fisico-química (1)
	Calardis Blanc (1)
	Espumante (1)
	Espumantes (1)
	Felicia (1)
	Fenologia (1)
	Forçagem (1)
	Método Ancestral (1)
	Niagara Rosada (1)
	Palavras-chave: Uvas PIWI (1)
	Paulsen 1103 (1)

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Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (23)
	Artigo em Periódico Indexado (1)

Ano

	2025 (1)
	2024 (2)
	2023 (7)
	2022 (7)
	2021 (3)

	2020 (2)
	2019 (2)

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Idioma

	Português (22)
	Inglês (2)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 24

GIOVANNI, R. N.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; BENDER, A.; MALGARIM, M. B. Avaliação da Produtividade e Teor de Sólidos Solúveis Totais de Duas Variedades de Uvas Resistentes a Doenças (PIWI) Produzidas em Diferentes Altitudes na Safra de 2021. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 4., 2021, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2021.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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GIOVANNI, R. N.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO VINHO ESPUMANTE DE NIÁGARA ROSADA PRODUZIDO PELO MÉTODO ANCESTRAL. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BEBIDAS FERMENTADAS E DESTILADAS, 2021, Online. Anais... Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jetiquinhonha e Mucuri, 2021. p. 1-2.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; MALGARIM, M. AVALIAÇÃO DE ESPUMANTES DA CULTIVAR NIÁGARA OBTIDOS PELOS MÉTODOS ANCESTRAL E TRADICIONAL. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1117-1120

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; PERAZZOLI, V.; MALGARIM, M. B. CARACTERIZAÇÃO BROMATOLOGIA DE ESPUMANTES ELABORADO A PARTIR DAS VARIEDADES HELIOS E FELICIA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29., 2025, Campinas, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2025. p. 185-185.

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; SCHMITZ, J.; MALGARIM, M. B. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ESPUMANTE ANCESTRAL DAS VARIEDADES ?PIWI? BRONNER E AROMEIRA PRODUZIDAS NA SAFRA 2020. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 111

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; MALGARIM, M. B. Caracterização Físico-química de Espumante Ancestral das Variedades 'PIWI' Calardis Blanc e Felicia na Safra 2020. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 4., 2021, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2021.

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. Avaliação do potencial de espumantização e das características físico-químicas e sensoriais da uva Calardis Blanc através dos métodos de elaboração ancestral e tradicional. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 223-226

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; PERAZZOLI, V.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. B. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ESPUMANTES ELABORADOS A PARTIR DE UVAS RESISTENTES (PIWI) PELO MÉTODO TRADICIONAL E ANCESTRAL. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2024. p. 170

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GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; PERAZZOLI, V.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. Avaliação sensorial de espumantes da uva Calardis Blanc elaborados por diferentes métodos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 227-230

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GIOVANNI., R. N.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; SCHMITZ, J. D.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. B. AVALIAÇÃO DA CURVA DE MATURAÇÃO DA UVA RESISTENTE 'FELICIA' PRODUZIDA NA SAFRA DE 2022 EM DIFERENTES LOCAIS DE SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL , 3., 2022, Online. Resumos... Chapecó: Epagri, 2022.

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