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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 27/07/2009
Data da última atualização: | 12/08/2009
Autoria: | BARRÊTO JÚNIOR, R. A.; MINERVINO, A. H. H.; RODRIGUES, F. A. M. L.; ANTONELLI, A. C.; SUCUPIRA, M. C. A.; MORI, C. S.;  ORTOLANI, E. L.
Título: | Avaliação do potencial da polpa cítrica em provocar acidose láctica ruminal aguda em bovinos.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 45, n. 6 p. 421-428, 2008.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Com o objetivo de avaliar o potencial da polpa cítrica (PC) em provocar acidose láctica ruminal aguda (ALRA), 15 bovinos com peso médio de 160 kg providos de cânula ruminal não-adaptados à dieta contendo concentrado foram alocados aleatoriamente em três grupos: CONTROLE - animais receberam apenas a dieta basal; SACAROSE - animais receberam sacarose diretamente no rumem a fim de provocar ALRA; POLPA - grupo que recebeu subitamente alta quantidade de PC no rúmen (equivalente a 1,65 % do peso corporal). Em vários tempos no decorrer de 24 horas, após administração dos substratos, foram determinados o volume globular, pH, excesso de bases (BE) e lactato total no sangue e pH e concentração de ácido láctico total no conteúdo ruminal. Exame clínico foi realizado no decorrer do 1º dia e o consumo de alimento acompanhado nos próximos sete dias. A administração de sacarose provocou um característico quadro de ALRA com o desenvolvimento de acidose ruminal e sistêmica, apatia, desidratação, diarréia e taquicardia. Por outro lado, a polpa cítrica produziu discreta e temporária acidose ruminal, atingindo na 6ª hora o pH ruminal mais baixo (5,35), sem provocar acidose sistêmica e quadro clínico mais evidente de ALRA, com exceção de uma diminuição temporária na ruminação e eliminação de fezes semilíquidas. A regularização do apetite ocorreu após dois dias no grupo com PC e sete dias no grupo com sacarose. Tais resultados indicam que a polpa cítrica pode ser utilizada na alimentação de bovinos com baixo risco de provocar ALRA.
Palavras-Chave: | Acidose láctica; Bovino; pH ruminal; Polpa cítrica.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)