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1.Imagem marcado/desmarcadoMORETTI, R.H. Curso de estabilizacao de vinhos. Boletim do ITAL, Campinas, SP, n.31, p.31-57, set. 1972.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, R.da S.; MORETTI, R.H. Caracterização físico-química de bebida protéica elaborada com extrato de soja e polpa de pêssegos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 101-110, jan./jun. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPRATI, P.; MORETTI, R.H.; CARDELLO, H.M. Influencia da adicao de acido ascorbico na composicao e nas caracteristicas sensoriais da garapa parcialmente clarificada - estabilizada e estocada sob refrigeracao. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.323-342, jul./dez. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, R.da S.; GOZZO, A.M.; MORETTI, R.H. Comportamento reologico de extratos de graos, farinha integral e isolado proteico de soja. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.367-378, jul./dez. 2003.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPRATI, P.; MORETTI, R. H.; CARDELLO, H. M. A. B.; GANDARA, A. L. N. Estudo da vida-de-prateleira de bebida elaborada pela mistura de garapa parcialmente clarificada estabilizada e suco natural de maracuja. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 295-310, jul./dez. 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS, H. C.; BASSO, K. C.; COSTA, M. D.; FERMINO JÚNIOR, P. C. P. Caracterização anatômica foliar e plasticidade fenotípica de genótipos de missioneira-gigante (Axonopus jesuiticus (Araújo) Valls x Axonopus scoparius (Flüggé) Kuhlm.). Research, Society and Development, Vargem Grande Paulista, SP, v. 14, n. 2, p. 9214248303-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBASSO, K. C.; PINTO, C. E.; COSTA, M. D.; FERMINO JÚNIOR, P. C. P.; PASSOS, J. F. M. PRODUÇÃO DE FORRAGEM DE PROGENITORES E DE GENÓTIPOS DE MISSIONEIRA-GIGANTE. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA , 3., 2024, Lages, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2024. p. 145
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBASSO, K. C.; FERMINO JÚNIOR, P. C. P.; COSTA, M. D.; VARGAS, H. C.; PASSOS, J. F. M.; PINTO, C. E. Características morfológicas de genótipos de missioneira-gigante. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 3., 2024, Lages, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2024. p. 146
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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