Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMORETTI, C. L. (Ed.). Manual de processamento minimo de frutas e hortalicas. Brasilia: Embrapa Hortalicas / Sebrae, 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCORTES, L.A.B.; HONORIO, S.L.; MORETTI, C.L. (ed.) Resfriamento de frutas e hortaliças. Brasilia, DF: Embrapa Informacao Tecnologica, 2002 428p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCORTEZ, L. A. B.; HONÓRIO, S. L.; MORETTI, C. L. (Ed). Resfriamento de frutas e hortaliças. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Hortaliças; Campinas: Unicamp, 2002. 428 p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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