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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/12/2019 |
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Data da última atualização: |
05/12/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALBUQUERQUE, E. S.; LOSS, A.; MOREIRA, L. F.; BESSER, M. L.; DORTZBACH, D. |
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Título: |
A INFLUÊNCIA DA GEOLOGIA NOS SOLOS DA REGIÃO VITICULTORA DE SÃO JOAQUIM, ESTADO DE SANTA CATARINA, BRASIL. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOMERICANO DE CIENCIA DEL SUELO, 22., 2019, MONTEVIDEO, URUGUAI. Resumos... MONTEVIDEO: Sociedade Latinoamericana de Ciência do Solo, 2019. p. 740 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
São Joaquim (28º 17' 38" S e 49º 55' 55" O) é um município viticultor localizado no Planalto Catarinense, sul do Brasil, com o maior número de propriedades dedicadas à viticultura no estado de Santa Catarina. O número de vinhedos na região é de cerca de 268, e em conjunto ocupam uma área total de 168,13 ha e uma estimativa de produção de 1.100.000 litros de vinho por ano. A região viticultora de São Joaquim é a mais fria (temperatura média anual de 13ºC, precipitação média de 1680 mm/ano e radiação solar média de 1832 h/ano) e a mais alta (altitudes entre 715 e 1638 m) do Brasil. Os vinhedos da Vinícola Hiragami (1.427 m) são considerados uns dos mais altos do mundo e são o melhor exemplo de viticultura de altitude no Brasil. A viticultura em São Joaquim é bastante jovem (estabelecida nos últimos 20 anos) e foi desenvolvida devido a pesquisas científicas, ao invés da tradição imigrante italiana como na maioria das regiões do país. A região é famosa por seus vinhos premiados produzidos a partir de uvas Vitis vinifera cultivadas acima de 900 m de altitude. Atualmente, em São Joaquim são plantadas mais de 27 variedades de uvas (e.g. Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Sangiovese, Touriga Nacional, Montepulciano e Cabernet Franc), principalmente no porta enxerto Paulsen 1103. Este trabalho visa fornecer novos insights sobre a correlação entre as unidades litológicas da região viticultora de São Joaquim e os solos que elas originam. Para isso, foram coletadas amostras de solo, juntamente com rocha subjacente ao solo, para obtenção de dados pedológicos e geológicos do mesmo local. A geologia da região é composta por duas unidades vulcânicas do Grupo Serra Geral: (1) uma unidade máfica (50,53 ? 55,09% SiO2), consistindo principalmente de andesitos basálticos baixo-Ti que formam fluxos espessos de pahoehoe na base (~1,75% TiO2 e Sr/Y <6,5), classificados como da Formação Vale do Sol, e fluxos mais finos de pahoehoe no topo da sequência máfica (~1,34 ? 1,55% TiO2 e Sr/Y >7,5), classificados como da Formação Esmeralda; e soleiras de composição basáltica alto-Ti (> 3,5% TiO2) subordinadas do magmatipo Urubici. (2) Uma unidade félsica (66,58 ? 70,12% SiO2), que sustenta platôs no relevo, composta por pelo menos oito fluxos de lava tabulares e lobados com espessura total de 150m, ocupando uma área aproximada de 270 km2 e classificada como dacitos baixo-Ti (0,86 ? 1,08% TiO2) do subtipo Caxias do Sul, atribuídos à Formação Palmas. Ambas as unidades litológicas produzem solos com propriedades físicas e químicas distintas. Os Cambissolos são preferencialmente desenvolvidos nas rochas vulcânicas máficas e apresentam espessura > 150 cm, textura argilosa, pHwater médio de 5,52, teor médio de 146 ppm de Al3+, 663 ppm de Ca2+ e 271 ppm de Mg2+. Os Neossolos Litólicos são preferencialmente desenvolvidos nos dacitos e caracterizam-se por apresentar espessura < 50 cm, textura argilosa, pHwater médio de 4,68, teor médio de 509 ppm de Al3+, 80 ppm de Ca2+ e 67 ppm de Mg2+. MenosSão Joaquim (28º 17' 38" S e 49º 55' 55" O) é um município viticultor localizado no Planalto Catarinense, sul do Brasil, com o maior número de propriedades dedicadas à viticultura no estado de Santa Catarina. O número de vinhedos na região é de cerca de 268, e em conjunto ocupam uma área total de 168,13 ha e uma estimativa de produção de 1.100.000 litros de vinho por ano. A região viticultora de São Joaquim é a mais fria (temperatura média anual de 13ºC, precipitação média de 1680 mm/ano e radiação solar média de 1832 h/ano) e a mais alta (altitudes entre 715 e 1638 m) do Brasil. Os vinhedos da Vinícola Hiragami (1.427 m) são considerados uns dos mais altos do mundo e são o melhor exemplo de viticultura de altitude no Brasil. A viticultura em São Joaquim é bastante jovem (estabelecida nos últimos 20 anos) e foi desenvolvida devido a pesquisas científicas, ao invés da tradição imigrante italiana como na maioria das regiões do país. A região é famosa por seus vinhos premiados produzidos a partir de uvas Vitis vinifera cultivadas acima de 900 m de altitude. Atualmente, em São Joaquim são plantadas mais de 27 variedades de uvas (e.g. Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Sangiovese, Touriga Nacional, Montepulciano e Cabernet Franc), principalmente no porta enxerto Paulsen 1103. Este trabalho visa fornecer novos insights sobre a correlação entre as unidades litológicas da região viticultora de São Joaquim e os solos que elas originam. Para isso, for... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
grupo serra geral; relação rocha-solo; viticultura. |
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Categoria do assunto: |
Z Localizações Geográficas |
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Marc: |
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