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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | SANTANA, E.H.W.de; BELOTI, V.; BARROS, M.de A.F.; MORAES, L.B.de; GUSMAO, V.V.; PEREIRA, M.S. Contaminacao do leite em diferentes pontos do processo de producao: I. Microrganismos aerobios mesofilos e psicrotroficos. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22, n.2, p.145-154, jul./dez. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SANTANA, E. H. W. de; BELOTI, V.; OLIVEIRA, T. C. R. M. de; MORAES, L. B. de; TAMANINI, R.; SILVA, W. P. Estafilococos: morfologia das colonias, producao de coagulase e enterotoxina a, em amostras isoladas de leite cru refrigerado. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 4, p. 639-646, out./dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SANTANA, E. H. W. de; BELOTI, V.; MULLER, E. E.; FERREIRA, M. de A.; MORAES, L. B. de; PEREIRA, M. S.; GUSMAO, V. V. Milk contamination in different points of the dairy processii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 25, n. 4, p. 349-358, out./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SALLE, F. de O.; FORTES, F. B. B.; ROCHA, A. C. G. P. da; ROCHA, S. L. da S.; SOUZA, G. F. de; MORAES, H. L. de S.; MORAES, L. B. de; SALLE, C. T. P. Utilização de inteligência artificial (redes neurais artificiais) para a classificação do comportamento bioquímico de amostras de Escherichia coli isoladas de frangos de corte. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 38, n. 1/2, p. 59-62, 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 1. | | SUPLICY, F. M.; BERNARDI, F.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; MEDEIROS, K.; TRIBUZZI, G. Avaliação da eficiência de um expositor de moluscos vivos no aumento do tempo de prateleira de ostras Crassostrea gigas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: SBCTA, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; BERNARDI, F.; TRIBUZI, G.; MIOTTO, M. Comparação da sobrevivência e da qualidade de ostras (Crassostrea gigas) mantidas em expositor de moluscos vivos e em refrigerador. Revista da Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 38, n. 2, p. 70-75, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | BERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; MEDEIROS, K.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Efeito da adição de ácido acético nas características físico-químicas e microbiológicas de ostras do Pacífico (crassostrea gigas) embaladas a vácuo e congeladas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | BERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; TIEMI, L.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. DESENVOLVIMENTO DE SEMICONSERVAS DE OSTRAS CRUAS (Crassostrea gigas) MARINADAS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SUPLICY, F. M.; BERNARDI, F.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Use of nylon net packing to increase the survival time of cultured mussels. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v. 49, p. 1-7, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | CURTI, G. L.; NESI, C. N.; BERNARDI, F. A.; GIACOMINI, F. INCIDÊNCIA DE GRÃOS ARDIDOS E RENDIMENTO DE GRÃOS EM MILHO COM APLICAÇÃO DE NITROGÊNIO EM DIFERENTES ESTÁDIOS FENOLÓGICOS. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 21., SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., MOSTRA UNIVERSITÁRIA, 6., 2015, Videira. Anais... Joaçaba: Unoesc & Ciência, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | BERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Physicochemical, microbiological, and sensorial characteristics of cooked, marinated, and vacuum-packed oysters under frozen storage. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v. 51, p. e875-, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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