Data/hora: 29/06/2024 07:50:16

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	04/06/2012	
Data da última atualização: 	04/06/2012	
Autoria: 	BARDIN-CAMPAROTTO, L.; CAMARGO, M. B. P. de; MORAES, J. F. L. de.	
Título: 	Época provável de maturação para diferentes cultivares de café arábica para o Estado de São Paulo.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 4, p. 594-599, abr. 2012.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O sucesso da cafeicultura Paulista depende do conhecimento das condições climáticas que afetam a fenologia da planta, alterando a produtividade e a qualidade da produção. O fator térmico influi na duração da frutificação e na época de maturação, ou seja, em regiões mais elevadas, com temperaturas mais amenas, a maturação ocorre mais lentamente. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi gerar mapas de época provável de maturação de três diferentes cultivares de café arábica, baseados no acúmulo de graus-dia (GD), para o Estado de São Paulo, visando identificar regiões com diferentes potenciais para a qualidade de bebida, além de possibilitar a coleta de sementes antecipadamente, visando à formação de mudas para o início do período chuvoso. Os valores de GD foram acumulados a partir da data de floração por meio de SIG (sistemas de informações geográficas) até atingirem o total necessário de GD para as cultivares 'Mundo Novo', 'Catuaí' e 'Obatã'. A região centro oeste, devido a baixas altitudes (inferiores a 600m) e com elevadas temperaturas, apresentou o ciclo mais curto para as três cultivares, antecipando a maturação. Na região nordeste do Estado (Alta Mogiana), com altitudes superiores a 800m, a maturação ocorreu em períodos posteriores a maio, favorecendo a obtenção de bebidas de café com qualidade superior.	
Palavras-Chave: 	Café; Cafeicultura; Graus-dia; Mapa; Sistema de Informação Geográfica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)